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    罗应林:坚果林里的养蜂人

    2020-05-08 15:58 保山日报 吴再忠

    坚果林里花香蜜鲜

    ——记勐统镇新庆社区芒品村养蜂人罗应林

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    近期,几个外地朋友不约而同地打来电话、发来微信,询问昌宁县有没有纯生态蜂蜜。刚好,昌宁县就有个人把蜜蜂养进了坚果林,这个人叫罗应林,家住勐统镇新庆社区芒品村民小组。

    股票资讯罗应林说:“我们家开了个批发部,还经营着建材,我还跑着勐统到保山的客车。可以说除了93岁的老母亲外,都是各人忙各人的事。我养蜂子就是养个玩,不跑车的时候得闲了去玩一下,用来消磨日子。”

    股票资讯养个玩玩,按昌宁人的习惯说法,最多也就十来窝蜜蜂吧?但罗应林接下来的话,却足以颠覆对于“玩玩”的认识。他说:“我现在的蜜蜂有180多窝,在我们勐统的好多大山里都有我的蜂桶,集中养的主要是坚果林里的80多窝。因为经常出车,也没有那么多时间去管理,去年产量大概也就1000多斤。如果我有时间去打理的话,至少每年可以掏出2吨以上蜜来。”

    带着好奇心,跟着罗应林驱车到了三四公里外的坚果林,刚下车就听到了小蜜蜂的“嗡嗡”声。放眼坚果林,目光所极的树下,随处可见圆的、方的各种蜂桶。小蜜蜂来来往往地忙碌着,一边欢乐地采蜜,一边快乐地唱着歌。罗应林说:“这两天坚果花基本落了,没有了花的香气,蜜蜂也没那么活跃,要是前几天来,那就更好看了。”

    股票资讯到了自己的“蜂林”里,罗应林便全身心投入地开始“玩”了起来。他点燃几支清香,信步走到一个蜂桶面前,慢慢地打开盖子,先仔细查看情况,然后把清香伸进蜂桶里,让小蜜蜂让位,小心翼翼地动作里,充满着虔诚和对生命的尊重。

    可以掏蜜了,他用小刀慢慢地割,取出一个蜜饼。然后,并不急于把饼放在装蜜的盆里,而是细心地拿起刷子把落在蜜饼上的蜜蜂轻轻地扫下去,然后拿起小刀一点点地把昌宁人称为“蜂饭”的储存花粉剔出来,把没做满蜜的空饼割下来,放到另一个盆里。耐心细致的动作,仿佛不是在取蜂蜜,而是在雕琢一件艺术品。

    股票资讯罗应林说:“我们的蜂蜜是用来给人吃的。无论是自己吃还是卖或送人,都必须干净。如果不把这些蜂饭给拿了,沥出来的蜜就会发酸。而这些空壳不拿掉,也会觉得对不起买的人。我们既然养蜜蜂,就要像蜜蜂那样讲良心。”

    蜜饼确实像一件艺术品。一块蜜饼拿在手上,在阳光下闪烁着光芒,如一块块水晶石,让人忍不住想吃又不忍下口。蜜汁慢慢地从饼里渗出,形成一个个晶莹剔透的“珍珠”,慢慢变大后,终承受不住地心的引力滑落,拉出一条晶莹的丝线随风轻舞。拿起一小块蜂蜜放进嘴里,咀嚼时仿佛感觉到了蜜汁在嘴里跳舞,除了蜂蜜特有的甘甜,还能感觉到花的清香在口舌间弥漫。喝上一口凉水,感觉甜中带香的滋味沿着消化道慢慢渗入身体之中,纯纯的自然味道让人神清气爽。

    股票资讯掏完一窝,又接着看下一窝,掏起蜂子来罗应林就忘了停下,他说:“掏蜂子虽然也很累人,但是在整个玩蜂子的过程中应该是最轻松的事了。这些蜂子都是用蜂桶去山上、河边的悬崖接来的,无论是去摆蜂桶还是去拿接好的蜜蜂,都比这要累得多。”

    股票资讯罗应林说,他经常带上蜂桶到处去摆。有一次,到勐统河下游河边的石崖,当天一大早摆了八个空蜂桶,然后就在附近等着看,没想到不到三个小时就接了三窝。等晚上准备回家时又去逐个看了看,八个蜂桶已经全部接到了蜂子。“用我们农村的说法,大概是因为我适合养蜂子,才会那么容易就接到了。不过也不是天天有那么好的运气,蜂桶摆旧了接不到蜂子的时候也会有。”他笑着说。

    蜂桶接好蜜蜂后,有一部分留在大山里养,还有一部分则被他集中运到了坚果林里,专门来产坚果花蜜。只要不跑客车,他就会像排客车班那样给自己排班,今天去这里,明天去那里,用几天的时间轮流把蜂桶看个遍。

    “我这些蜂饭和不太饱满的壳,其实是有大用处的。”罗应林说,每到雨水季节,就是小蜜蜂最难过的季节。在这个季节里,一些养蜂人会用糖水等去喂蜜蜂,而他则会把积攒下来的剩余物拿来喂蜜蜂,实现“变废为宝”。他说:“用这些来喂蜜蜂,蜜蜂会长得比别的好,长得好了等做蜜的季节蜜就多了。”

    “玩蜜蜂,关键是要尊重它们。许多人养不好,就是因为不懂得尊重蜜蜂。”罗应林不经意间“泄露”了自己的养蜂经。他说,割蜜时要有选择的割,不能把有蜂蛹的割了,不然越割蜂群就会变少,最终就不行了;还有喂蜂子,用糖水喂蜂子虽然能活下来,却长得不好,还影响蜜的品质……“看我,来掏了这么多窝都没有被叮,就是因为我跟它们是朋友。”罗应林笑着说。

    股票资讯几天一次巡查蜂桶,不仅是为了掏蜂蜜,也是为了掌握蜂群的情况。其中,有一件事格外重要,那就是消除“蜂王窝”。罗应林只要一看到蜂饼上长了蜂王窝,就会毫不留情地将其“消灭”。特别是一个蜂桶里就长了几个的,更是特别注意。在消除了一个蜂桶里的八九个蜂王窝后,罗应林说:“小蜜蜂值得我们人学习的东西很多,它们特别讲究秩序。比如蜂王的更替,都是新老不见面,新的蜂王第二天就要长出,头一天老的蜂王就会分出一半的‘兵力’飞出去另外安家。”

    当问及收入多少时,罗应林说:“我自己其实也不清楚到底有多少收入,特别是前几年主要是自己吃和送人,偶尔卖一点。去年开始用网络的方式卖,开始卖得多一点,也没有细细算过。但还是有几万元的收入。”

    股票资讯“我们昌宁环境好,养蜂子的人很多。但是许多人都没养明白,特别是一些技术的过度运用,还是在一定程度上影响了蜂蜜的质量和信誉,造成很多人想买蜜都不知道哪种好。”罗应林这样说出了蜂蜜行业的无奈。

    “这几年我还在跑客车,只能先这样玩。等不能跑客车了,我就回来专门养蜜蜂,到时候跟其他养蜂人一起,把昌宁的蜂蜜‘玩’得更生态、更纯粹、更有价值。”谈及未来,罗应林信心满满。 

    责任编辑:钱秀英 编辑:段绍飞

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